Buffet 2

Buffet 2

  • Varenr: 9

Beskrivelse af varen

Kold dampet torsk på limemarineret spidskål 

Vesterhavsskinke med soltørret figner og polenta vendt med krydderurter 

Svinemørbrad bagt i souffle med basilikum og serrano 

Rosa stegt kalve culotte med lyn stegt grønt 

Kartoffelkage med grønt bagt i cocotte 

Syrlig salat med syltede cherry tomater 

Sød salat med grillet ost og sprød crouton 

Små kurve med myntemarineret melon salat 

Marengstærte med jordbær og Baileys creme

 
Pris pr. kuvert 185,-kr. (Minimum 10 kuverter)