-

-



Nytårsaften vil man gerne fejre med familie, venner og bekendte

Slip for al bøvlet med madlavning, lad os stå for det hele.

Bestil en helt igennem fantastisk nytårsmenu hos Martinkok & Co


Forret

Rimmet Hellefisk, serveret med råsyltet rabarber & ærtepuré, rodfrugtchips samt ærteskud

Serveret med special brød & smør

 
Mellemret


Unghane ballotine med snært af friske urter, lagt på råmarineret grønkål

vendt skalotteløg og sesam, samt havtorn og tranebær

  

Hovedret 

Grillet medaljon af oksemørbrad, variation af græskar/ kålrabi pure,

symfoni af skovens svampe, samt quiche af danske løg smagt med parmesan og frisk timian

hertil kartoffel souffle med trøffel og sauce bordelaise smagt med blomme & stjerne anis



Ved bestilling af 3 retters, venligst angiv kombinationen i Webshoppen, under tilføj mere information se vejledning her

Er du ikke til oksemørbrad, vælg i stedet fyldt Perlehøne bryst med souffle med frisk basilikum og samme garniture som hovedretten

(Venligst angiv dette under "Tilføj mere info" ved bestilling via Webshoppen)

  

Dessert


Citron & marengs på sprød bund, profiterols med salt karamel, blåbær / amerena coulis samt grønt knas på hvid chokolade

 

3 retters - Pris pr. kuvert 315,- kr.


4 retters - Pris pr. kuvert 345,- kr. 

-

-

Børne Nytårsmenu

Forret

Kyllingespyd med små sunde snack stænger


Hovedret

2 små burgere med grove fritter, tomat & agurk samt ketchup og mayo


Dessert

Chokolade muffins med melon salat

 

Pris pr kuvert 129,00 kr 


Praktiske informationer

  

Menuen er klargjort så der kræves et minimum af forberedelse for at nytårsmiddagen er klar


Letforståelig vejledning medfølger

 

Menuen afhentes hos Martin Kok 

Tyrsigvej 26, 9870 Sindal - Vejanvisning 

I tidsrummet 12:00-14:00 Torsdag den 31. december 2020

---------

Som noget nyt i år, har vi også udlevering i Aalborg

Det foregår på parkeringspladsen ved Vandmanden 10C 9200 Aalborg - Vejanvisning

I tidsrummet 12:00-14:00 Torsdag den 31. december 2020

 

 Sidste mulighed for bestilling Mandag den 28. december 2020 kl. 18:00 min. 2 kuverter

 

Bestil menu på via Webshoppen

Klik her for at gå til bestilling

 

Alternativ bestilling via telefon 20603437 eller på mail: martinkok@outlook.dk

 

Følg mig gerne inde på Facebook

  
Godt Nytår fra Martin Kok & Co

-

  • Rimmet Hellefisk med råsyltet rabarber
  • Ung hane ballotine med snært af friske urter
  • Grillet medaljon af oksemørbrad
  • Citron & marengs på sprød bund
  • Burgere med grove fritter, tomat & agurk
  • Chokolade muffins med melon salat

-

Børnemenu 2020

Børnemenu