Nytår 2018-Lukket for ordre

Kære kunde

Vi har desværre lukket for flere ordre til dette års nytårsmenu 2019.

Har du/i spørgsmål til jeres eksisterende ordre, så endelig kontakt os direkte på mail martinkok@outlook.dk eller på telefon 20605393

Menuen afhentes hos Martin Kok

I tidsrummet 12:00-14:00 tirsdag den 31. december

Tyrsigvej 26

9870 Sindal - Vejanvisning 


Godt nytår


Med venlig hilsen

Martin & Co


Nytårsmenu 2019

Forret


Rimmet Hellefisk, serveret med råsyltet rabarber & ærtepuré, rodfrugtchips af rødbede

gulerod & jordskok samt ærteskud

Serveret med special brød & smør

Mellemret


Cremet hummerbisque med syltet fennikel og urter samt hjemmelavet knækbrød

  

Hovedret 

Grillet medaljon af oksemørbrad rullet med friske urter variation af rodfrugtepure

symfoni af skovens svampe, samt bagt confiteret løg

Hertil kartoffelsouffle med trøffel og sauce bordelaise smagt med kantarel



Dessert


Chokolade fondant med karamel fudge, Fromage af passisonsfrugt med pistacie nødder samt vores egen æbledrøm med crumble.

-

Nyhed - Børne Nytårsmenu

Forret

Kyllingespyd med små sunde snack stænger


Hovedret

2 små burgere med grove fritter, tomat & agurk samt ketchup og mayo


Dessert

Chokolade muffins med melon salat

 

Pris pr kuvert 119,00 kr 

Vejledning